WOODBURY, MN
Funcionarios de salud estatales están investigando un brote de salmonelosis asociado con NéktƏr Juice Bar en Woodbury. Nueve habitantes de Minnesota hasta ahora se han enfermado con una variante específica de Salmonela Infecciones por Paratyphi B.
Los nueve casos identificados como parte de este brote tienen entre 20 y 82 años, pero con una edad promedio de 26. Los casos se enfermaron entre el 27 de agosto y el 21 de septiembre. Dos casos han sido hospitalizados; todos se están recuperando. Todos los casos viven en los condados metropolitanos del este o los visitaron.
Los funcionarios de salud dicen que cualquier persona que experimente síntomas graves de salmonelosis después de consumir elementos del menú de NéktƏr debe hablar con su proveedor de atención médica.
Síntomas de Salmonela las infecciones incluyen diarrea, dolor abdominal y fiebre. Los síntomas generalmente comienzan dentro de las 12 a 96 horas posteriores a la exposición, pero pueden comenzar hasta dos semanas después de la exposición.
Dado que muchos casos de salmonelosis no buscan atención médica ni se hacen la prueba, es probable que la cantidad de personas enfermas que forman parte de este brote sea mayor que la cantidad de casos identificados, dijeron los funcionarios de salud. Quieren que las personas que tienen síntomas de salmonelosis, pero que aún no han buscado atención médica, mencionen este brote a su proveedor si buscan atención médica.
La investigación hasta la fecha ha encontrado que los casos consumieron una variedad de elementos del menú (jugos, batidos o tazones) de NéktƏr Juice Bar en Woodbury desde mediados de agosto hasta el 20 de septiembre.
Salmonela las infecciones suelen desaparecer en cinco a siete días, pero el 28% de los casos confirmados por laboratorio requieren hospitalización. Muchos Salmonela Las infecciones en personas por lo demás sanas no requieren tratamiento médico. Ocasionalmente se producen infecciones más graves. Para aquellos que buscan atención médica, la mayoría no requiere antibióticos. Sin embargo, el tratamiento con antibióticos puede estar justificado en algunos casos. Si ha consumido estos productos, se enferma y está preocupado por su salud, consulte a su proveedor de atención médica.
Aproximadamente 700-1000 Salmonela Las infecciones se reportan cada año en Minnesota. Puede encontrar más información sobre la Salmonella y cómo prevenirla en el sitio web de MDH en Salmonelosis (Salmonella) .
