El estado actualiza la guía de consumo de pescado para dos cuerpos de agua metropolitanos de Twin Cities

El Departamento de Salud de Minnesota (MDH), con el apoyo del Departamento de Recursos Naturales de Minnesota (DNR) y la Agencia de Control de la Contaminación de Minnesota (MPCA), recomienda que ciertas personas eviten comer pescado capturado en dos cuerpos de agua en el metro de Twin Cities. debido a nuevos datos que muestran una mezcla de contaminantes que incluyen sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) en el pescado.

Esos cuerpos de agua son el río Mississippi desde la represa Ford en St. Paul hasta la represa Hastings y el lago Rebecca cerca de Hastings.

Las personas que deben evitar comer pescado de estos lugares incluyen niños menores de 15 años, personas que están o podrían quedar embarazadas y aquellas que están amamantando o planean amamantar.

La orientación previa para estos cuerpos de agua recomendaba no comer ciertos tipos de pescado debido a los bifenilos policlorados (PCB) y el mercurio (consulte las Pautas de alimentación segura específicas para cuerpos de agua en la página de Orientación sobre el consumo de pescado ). Se han detectado mercurio y PCB en pescados en Minnesota durante décadas, pero los nuevos datos sobre la presencia de muchos tipos de PFAS llevaron a los funcionarios estatales a actualizar la guía.

“La guía actualizada de consumo de pescado para el lago Rebecca y la piscina 2 se aplica solo a las poblaciones de mayor riesgo en este momento”, dijo el comisionado adjunto del MDH, Dan Huff. “Es importante tener en cuenta que con PFAS, el riesgo se basa en la exposición a largo plazo, no en el tipo de exposición a corto plazo que podría tener con algunas comidas”.

Los PFAS son una familia de productos químicos fabricados por el hombre que se han utilizado ampliamente durante décadas y no se descomponen en el medio ambiente. Con el tiempo, las PFAS pueden acumularse en el cuerpo de una persona. Los sistemas inmunológicos de los niños son los más sensibles. La exposición a algunos PFAS está asociada con ciertos tipos de cáncer.

Huff señaló que el pescado es una fuente de proteína baja en grasas, y los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el pescado pueden promover la salud del corazón y en general. Si bien comer pescado tiene beneficios para la salud, puede haber riesgos asociados con comer ciertas cantidades de pescado de ciertos lagos y vías fluviales. La guía de consumo de pescado de Minnesota ayuda a las personas a reducir su exposición a los contaminantes del pescado y al mismo tiempo obtener los beneficios para la salud de comer pescado.

“Incluso con las nuevas recomendaciones, aún se puede disfrutar de la pesca en el lago Rebecca y en la piscina 2 con la modalidad de captura y liberación”, dijo el gerente regional de pesca del DNR, Brian Nerbonne. “Aquí, en la tierra de los 10.000 lagos, hay muchos lugares para pescar, por lo que las personas que quieran comer el pescado que capturan pueden encontrar cuerpos de agua alternativos. Nuestra guía Pesca en el vecindario enumera oportunidades en los alrededores donde las personas pueden pescar cerca de donde viven”.

Algunos lugares alternativos para pescar en el área metropolitana incluyen el río Lower St. Croix (al sur de Stillwater), el lago Nokomis, el lago Rogers, el lago Bald Eagle y el lago White Bear.

En 2023, la Legislatura de Minnesota aprobó y el gobernador Tim Walz firmó una prohibición total de PFAS en los productos que usan los habitantes de Minnesota. Prohíbe todo uso no esencial de PFAS y requiere que los fabricantes que venden productos en Minnesota informen si hay PFAS presentes.

MDH, DNR y MPCA trabajan juntos en los esfuerzos para monitorear la calidad del agua y los productos químicos en los tejidos de los peces en todo el estado y actualizar el consumo de pescado y otras pautas a medida que hay nuevos datos disponibles. El objetivo del estado es proporcionar a los habitantes de Minnesota la información que necesitan para tomar decisiones informadas para la salud y la seguridad de su familia.

Para obtener más información, consulte la Guía de consumo de pescado del MDH, LakeFinder del DNR o la guía Pesca en el vecindario .