MINNEAPOLIS, MN
El Midtown Global Market regresa a la Feria Estatal de Minnesota 2026 (del 27 de agosto al 7 de septiembre). Entre los negocios de comida y bebida del mercado que participan en el Bazar Internacional de la Feria se encuentran Irie Jamaican Express , que regresa (2025), y El Taco Torro , que se incorpora a la feria. Los favoritos de la feria, Manny’s Tortas y The Produce Exchange, también regresan fuera del Bazar.
Este año, Irie Jamaican Express pasará los primeros seis días de la feria en el stand “A Taste of Global Market”, seguido de El Taco Torro durante los siguientes seis días.
Irie Jamaican Express (del 27 de agosto al 1 de septiembre) De regreso por segundo año consecutivo, el chef y propietario Zavion Hyatt trae nuevos sabores en 2026. El menú incluye un “ Nuevo Plato Oficial” de la Feria Estatal, las Papas Fritas con Pollo Jerk ($15) – papas fritas cubiertas con sabroso pollo jerk, queso, cebolla verde, aderezo ranch y salsa jerk. Además, camarones caribeños picantes con mango y coco ($15). Los comensales también pueden probar plátanos maduros fritos cubiertos con azúcar glas ($7), una bebida de hibisco y jengibre ($7) y una bebida de piña y jengibre ($7).- El Taco Torro se hará cargo del puesto durante los últimos seis días (del 2 al 7 de septiembre) como nuevo vendedor de la feria. El chef y propietario José Martínez freirá las Birria Crunch Bombs ($15): tres bolitas de tortilla fritas del tamaño de una pelota de béisbol rellenas de carne de birria estofada a fuego lento y una mezcla de quesos Oaxaca y mozzarella, servidas con consomé de birria y un chorrito de crema de lima. El menú también incluye el Fairground Fiesta Taco ($10): un cono de tortilla de harina crujiente frito, relleno de cerdo al pastor, pico de gallo de piña, una base de queso y terminado con cilantro y cebolla. Los visitantes también pueden probar una horchata ($8) y una mangonada ($10).
Entre los favoritos de siempre del Midtown Global Market que regresan a la Feria Estatal se incluyen:
- Manny’s Tortas volverá a su lugar en el Edificio de Alimentos. Manny y su equipo servirán cinco variedades de sus sándwiches al estilo mexicano, además de tacos al pastor y la popular piña colada sin alcohol servida en piña, un éxito en redes sociales. Durante los 12 días de la feria, Manny’s Tortas ofrecerá más de 12.000 piñas.
- El colorido puesto a rayas y el camión de comida de Produce Exchange se encuentran en la esquina de Underwood y Carnes. Produce Exchange, uno de los vendedores de comida más saludables de la feria, trae de vuelta sus famosos duraznos a la parrilla. También ofrecerán frutas frescas y una variedad de bebidas refrescantes, como kombucha de barril.
Midtown Global Market es un mercado público internacional que ofrece comestibles, excelente comida y regalos únicos. Propiedad de dos entidades sin fines de lucro: el Centro de Bienestar Cultural y el Centro de Desarrollo Vecinal, el mercado funciona como una incubadora de pequeñas empresas cuya misión es brindar acceso y oportunidades a emprendedores. Juntas, estas entidades conforman un dinámico punto de encuentro comunitario que destaca el talento, la ambición y los recursos culturales que caracterizan a su vecindario, contribuyendo a su tejido económico y social. Midtown Global Market está ubicado en 920 East Lake Street en Minneapolis, Minnesota. Para obtener más información, visite midtownglobalmarket.org .
