MINNEAPOLIS. MN
Mientras las cenas al aire libre siguen definiendo la experiencia culinaria estadounidense, Advance Funds Network , una empresa de financiación empresarial, realizó una encuesta a 3007 amantes de la gastronomía para descubrir los mejores barrios de EE. UU. para comer al aire libre.
La campaña destacó las mejores zonas donde los patios, las azoteas y las terrazas no son solo una opción, sino un estilo de vida.
Los 5 mejores a nivel nacional son los siguientes:
#1. Plaza Santa Fe – Santa Fe, Nuevo México
La Plaza es el corazón cultural de Santa Fe: una mezcla de edificios de adobe, arte indígena y cielos infinitos. Patios y terrazas envuelven estructuras centenarias, creando pequeños santuarios para comer al aire libre. La Plazuela, enclavada dentro de La Fonda en la Plaza, ofrece un ambiente acogedor al aire libre bajo una claraboya imponente y que se extiende hacia la brisa cuando el clima lo permite. El chile verde, el vino local y el aire de montaña hacen que cada comida se sienta arraigada en el lugar.
#2. Centro de Santa Bárbara – Santa Bárbara, California
En la calle State, en el centro de Santa Bárbara, el ambiente mediterráneo es palpable: techos de tejas españolas, brisa marina y aceras repletas de vinotecas y restaurantes de productos de la huerta. The Lark, ubicado en la Zona Funk, justo al lado de la avenida principal, destaca por su elegante y relajado patio, donde los lugareños se reúnen bajo las luces de cadena para disfrutar de platos de temporada y vinos de la Costa Central. Es una experiencia gastronómica al aire libre en su forma más relajada y refinada: la auténtica vida californiana.
#3. Distrito Histórico de Savannah – Savannah, Georgia
En el Distrito Histórico de Savannah, cenar al aire libre no se trata solo de la comida, sino también de sumergirse en el musgo español, las aceras de ladrillo y el tranquilo silencio del sur. Patios y porches se asoman tras las puertas de hierro forjado, llenos del tintineo de vasos y cigarras. El Collins Quarter (ubicado en Forsyth Park) crea un ambiente perfecto con sus mesas al aire libre bajo robles vivos y un menú que combina el brunch australiano con el encanto sureño. Es el tipo de lugar donde incluso una breve pausa para el café se siente cinematográfica.
#4. Park Slope – Brooklyn, Nueva York
Con sus bloques de piedra rojiza y sus aceras repletas de cochecitos, Park Slope es uno de los barrios más acogedores de Brooklyn, y su oferta gastronómica encaja a la perfección con el ambiente. Los espacios al aire libre abundan en los meses más cálidos, especialmente a lo largo de la Quinta y la Séptima Avenida. Stone Park Café destaca por su acogedor patio, donde los platos de temporada y los cócteles artesanales se integran con la tranquilidad de la vida del barrio. Ofrece una cena con un toque de familiaridad y calidez.
#5. 12 Sur – Nashville, Tennessee
12 South es uno de los barrios más transitables y acogedores de Nashville: un tramo donde murales, boutiques y terrazas compiten por captar tu atención. En las noches cálidas, Urban Grub destaca por su espacioso patio, lleno de fogatas, guirnaldas de luces y un menú que combina la comodidad sureña con un toque de mariscos. Con el aroma a nogal americano en el aire y música siempre cerca, es justo lo que esperas de Nashville.
Tres vecindarios de Minnesota fueron reconocidos entre los mejores para comer al aire libre. Estos fueron:
#105. North Loop – Minneapolis
Lo que antes era un distrito de almacenes es ahora uno de los barrios más emocionantes de Minneapolis para comer y disfrutar de sus terrazas. El North Loop combina ladrillos a la vista, estudios de arte y boutiques de moda con restaurantes de primera categoría. El Bar La Grassa sirve pastas caseras y platillos en un patio escondido donde la cálida luz se mezcla con la fresca brisa del río. Aquí no hay nada ostentoso: solo buena comida, risas compartidas y una ciudad que sabe aprovechar al máximo sus veranos.
#109. Grand Avenue – St. Paul
Arbolada y salpicada de antiguas casas victorianas, Grand Avenue ofrece uno de los paseos gastronómicos más relajados y acogedores de St. Paul. Las mesas al aire libre se extienden desde cafeterías hasta vinotecas, lo que le da un ambiente acogedor y abierto todo el día. En The Lexington, una institución del barrio, la terraza de la azotea tiene un aire clásico pero nunca recargado: el entorno perfecto para disfrutar de ostras, una copa fuerte y una buena conversación bajo las estrellas. Es la elegancia de la vieja escuela con la calidez del Medio Oeste.
#123. Centro de Stillwater
Encaramado en el río St. Croix, Stillwater posee un encanto de postal y una oferta gastronómica a la altura. Las terrazas y patios de Main Street están enmarcados por edificios históricos y vistas al río. Lolo American Kitchen ofrece mesas al aire libre a pocos pasos del agua, con un menú con toques atrevidos y originales: hamburguesas creativas, cócteles artesanales y un ambiente informal y acogedor. Con los barcos pasando a la deriva y el acantilado brillando al atardecer, es difícil superarlo.
