SAINT PAUL, MN
Un brote de diarrea parasitaria de rápida propagación ha afectado a al menos 1,700 personas en varios estados, lo que ha motivado una alerta sanitaria nacional por parte de las autoridades de salud pública.
Esta enfermedad, causada por un parásito microscópico que se transmite a través de alimentos o agua contaminados, puede provocar síntomas gastrointestinales prolongados y, en ocasiones, graves si no se trata a tiempo. Si bien la mayoría de las personas se recuperan por completo, el elevado número de casos indica un repunte significativo durante el verano y la necesidad de una mayor concienciación.
Los departamentos de salud informan que el brote se extiende por varios estados y que los casos han aumentado drásticamente en las últimas semanas. Los investigadores aún trabajan para identificar la fuente alimentaria específica responsable, pero los primeros indicios sugieren contaminación en frutas y verduras u otros alimentos frescos de amplia distribución. Dado que el parásito no se transmite de persona a persona, los brotes suelen indicar una exposición compartida a alimentos.
Las autoridades recalcan que es probable que el número real de contagios sea mayor que el reportado, ya que muchas personas se recuperan sin necesidad de pruebas ni atención médica.
Si presenta síntomas, comuníquese con un profesional de la salud. Ellos podrán realizarle una prueba para detectar el parásito y analizar las opciones de tratamiento adecuadas.
- Diarrea acuosa persistente
- Calambres o hinchazón estomacal
- Náuseas
- Pérdida de apetito
- Fatiga
- Pérdida de peso
Los síntomas pueden durar de días a semanas sin tratamiento, y pueden aparecer y desaparecer en ciclos. Si desea profundizar en el tema, puede obtener más información sobre la diarrea relacionada con parásitos o los síntomas de la ciclosporiasis.
El parásito se propaga normalmente cuando las personas consumen:
- Productos frescos contaminados durante el cultivo o el procesamiento.
- Agua contaminada con materia fecal
- Alimentos manipulados en condiciones insalubres
- No se transmite directamente de persona a persona, lo que significa que los brotes casi siempre tienen su origen en una fuente de alimentos compartida.
Mientras los investigadores trabajan para determinar la fuente, usted puede reducir el riesgo tomando precauciones sencillas:
- Lave bien las frutas y verduras bajo el grifo.
- Evite la contaminación cruzada entre alimentos crudos y alimentos listos para el consumo.
- Refrigere los alimentos perecederos de inmediato para frenar el crecimiento de bacterias y parásitos.
- Manténgase informado sobre las alertas de retirada de alimentos emitidas por el departamento de salud de su estado.
- Busque atención médica si presenta diarrea prolongada o deshidratación.
